BÖĞÜRTLENLİ KURABİYE
MALZEMELER
1 adet yumusamis margarin (250 gram)
3 yemek kasigi pudra sekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabugu rendesi
1 adet yumurta (beyazi disina)
dovulmus findik
aldigi kadar un
marmelat
YAPILISI
Marmelat, dovulmus findik ve yumurta aki disindaki tum malzemeleri karistirip hamur haline getiriyoruz. Hamurdan bir parca alip Kurabiye sekli verelim. Ortalarini parmakla bastiralim. Once yumurta akina , sonra findiga batirip . 175-180 dereceli firinda pisirdikten sonra bir kac dakika bekleyip ortalarina marmelati koyalim. Her cesit marmelat olur. Ben böğürtlen kullandım.. Afiyet olsun
