Elmali Irmikli Tatli

Size çok hafif bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Ben çok severek yiyorum, gerçi ben bütün yemekleri çok seviyorum ya! :)

MALZEMELER
1 kilo süt
7 çorba kaşığı irmik
7 çorba kaşığı şeker
1 büyük boy elma
İstenildiği kadar ceviz ya da fındık
YAPILIŞI

İlk önce elmayı dilimleyerek küçük parçalar halinde doğrayalım. Elmayı sarı veya yeşıl elma olarak tercıh edersenız elma kararmıyor ve görünüm daha güzel oluyor. Doğradığımız elmayı bir tavaya alıp üzerine 2 çorba kaşığı şekeri ekleyip ocakta bir mıktar pişirelim. 5-6 dakika kadar. Kücük yuvarlak borcama pişmiş elmayı koyalım ve tepsiye yayalım. Bunun üzerine bolca ceviz veya fındık serpelim. Evet şimdi bir tencerede 7 kaşık irmiği, 7 kaşık şekeri ve 1 kilo sütü karıştıra karıştıra koyu bır kıvam elde edinceye kadar pişerelim. Pişen muhallebiyi tepsiye elmaların üzerine yayalım. Soğuduktan sonra servis yapacağımız zaman tepsiyi ters çevirelim, harika bir görüntü ve leziz bir tatlı...