Malzemeler
4 Adet Kabak
kızarmak için sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt
Yapılışı
Kabakları soyduktan sonra yuvarlak çok ince olmayacak şekilde doğrayalım. Az bir yağda tavada kızartarak servis tabağına dizelim. İstenirse üzerine yoğurt dökülerek servis yapılabilir ya da yoğurt dökmeden ayrı bir servisle yoğurt yanına konulabilir. Kızartma dokunanlar için fırında pişirilebilir. Üzerine biraz yağ gezdirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serilerek fırında kızartılır. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder